
Feria de San Gil en Enguera
Con septiembre, Enguera, en Valencia, celebra la fiesta de San Gil, una tradición que llena el pueblo del aroma del hinojo. Desde 1862, familias enteras recorren el campo recogiendo esta planta medicinal para crear los coloridos 'sangiles': ramilletes, cruces, porras y figuras de lo más creativas, decoradas con papeles de colores.
El olor es la clave de esta feria: en septiembre Enguera huele a hinojo. Desde 1862 las familias salen al campo a recogerlo y con esa planta arman los «sangiles»: ramilletes, cruces, porras y figuras de todo tipo decoradas con papeles de colores. Es una tradición que se pasa de generación en generación dentro del pueblo, no un espectáculo montado para el visitante, y ahí está su interés.
Qué es un sangil
Un manojo de hinojo trabajado a mano hasta convertirlo en cruz, porra o figura, y vestido con papel de colores. Cada familia hace los suyos, así que lo que sale a la calle cambia de un año a otro. El horario concreto de cada acto no aparece en nuestra ficha: hay que mirar el programa oficial del ayuntamiento, que suele publicarse pocos días antes.
Cómo llegar a Enguera
Enguera está en el interior sur de la provincia, en la zona de la Canal de Navarrés, al pie de su sierra. Se va en coche. Sin vehículo la cosa se complica: en los pueblos del interior las frecuencias de autobús caen mucho en fin de semana, así que comprueba horarios antes de contar con ellos. Deja el coche a la entrada del pueblo, porque las calles del casco son estrechas y en fiestas se llenan. Tenemos una guía sobre cómo llegar a los pueblos sin coche.
Qué más hay cerca
La zona es de agua: Anna y su Gorgo Catalán, Navarrés con los Chorradores, y Xàtiva con su castillo a media hora. En septiembre el agua sigue templada y hay muchísima menos cola que en agosto.
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