World Paella Day — València

World Paella Day è la Giornata mondiale della paella, celebrata ogni 20 settembre. A València comprende la World Paella Day Cup, una competizione internazionale di cucina. Fundación Visit València e Ajuntament de València organizzano la celebrazione, con il sostegno di Turisme CV e Diputació.

Che cos’è la Cup?

La Cup riunisce cuochi di diversi Paesi che competono preparando paelle. Il progetto prevede qualificazioni internazionali prima della finale a València. Il sito ufficiale di World Paella Day pubblica le regole e le informazioni per partecipare.

Ultima edizione e prossima celebrazione

Nel 2026 la finale si è svolta il 20 settembre a Plaça de l’Aigua, a La Marina, accanto a Tinglado 2. Il luogo riguarda quell’edizione; verifica il programma annuale per la prossima. La giornata mondiale mantiene la propria data, mentre luogo, orari e attività della prossima edizione restano da annunciare.

Pubblico e degustazioni

La competizione del 2026 era aperta al pubblico. Non confondere l’accesso con una degustazione gratuita: l’annuncio comunale proponeva porzioni a pagamento. Consulta il programma ufficiale per le condizioni di ogni attività.

Il rapporto con il concorso di Sueca

Il Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca è un altro concorso: nel 2026 si è svolto il 13 settembre a Sueca. Entrambi sono dedicati alla paella, ma hanno date diverse e non sono la stessa competizione. Scopri anche Sueca o la nostra guida alla paella a València.

Domande frequenti

Quando si celebra World Paella Day?

Il 20 settembre di ogni anno. Consulta il programma ufficiale per confermare i dettagli della Cup.

La Cup è il concorso di Sueca?

No. Sono due concorsi distinti; utilizza il sito ufficiale di ciascuno per date e partecipazione.