World Paella Day — València

World Paella Day és el Dia Mundial de la Paella, celebrat cada 20 de setembre. A València inclou la World Paella Day Cup, una competició internacional de cuiners. La Fundación Visit València i l’Ajuntament de València organitzen la celebració, amb col·laboració de Turisme CV i la Diputació.

Què és la Cup

La Cup reunix cuiners de diferents països que competixen elaborant paelles. El projecte té proves classificatòries internacionals abans de la final a València. El lloc oficial de World Paella Day publica les bases i la informació de participació.

Última edició i pròxima celebració

En 2026 la final se celebrà el 20 de setembre a la Plaça de l’Aigua de La Marina, al costat del Tinglado 2. Eixa ubicació correspon a eixa edició; comprova el programa anual per a la pròxima. La jornada mundial manté la data, però el recinte, els horaris i les activitats de la pròxima edició queden pendents d’anunci.

Públic i degustacions

La competició de 2026 estigué oberta al públic. No confongues l’accés amb una degustació debades: la informació municipal anunciava racions de pagament. Consulta el programa oficial per a les condicions de cada activitat.

Relació amb el concurs de Sueca

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca és un altre certamen: en 2026 se celebrà el 13 de setembre a Sueca. Els dos se centren en la paella, però no compartixen data ni són la mateixa competició. Coneix també Sueca o consulta la guia de paella a València.

Preguntes freqüents

Quan és World Paella Day?

El 20 de setembre de cada any. Consulta el programa oficial per a confirmar els detalls de la Cup.

La Cup és el concurs de Sueca?

No. Són dos certàmens diferents; utilitza la web oficial de cadascun per a consultar dates i participació.