XII Muestra de Productos Marca Parcs Naturals en el Mercado de Colón

El sábado 3 de octubre, de 10:00 a 21:00 horas, el Mercado de Colón cambia por un día su aire de cafés y horchaterías por el de un gran escaparate de productos de los parques naturales valencianos. Es la XII Mostra de Productes de la Marca Parcs Naturals, y la entrada es gratuita.

La propuesta reúne empresas de 14 parques naturales de la Comunitat Valenciana, con vinos, mieles, quesos, aceites, embutidos, dulces tradicionales, arroces y otros productos de proximidad, además de artesanía. Es una buena ocasión para comprar directamente a productores vinculados a estos espacios protegidos y conocer de dónde salen muchos ingredientes que luego aparecen en la gastronomía y las tradiciones de sus municipios. Actualmente la Marca Parcs Naturals acredita a 131 empresas de distintos sectores ligadas a estos territorios.

Más que una feria gastronómica

La jornada no se queda solo en el aspecto gastronómico: también hay espacio para el turismo de naturaleza, con información sobre actividades al aire libre, turismo activo y alojamiento en los parques, pensada para quien busca ideas de escapadas dentro de la Comunitat Valenciana. Para los más pequeños hay una zona infantil con talleres de educación ambiental centrados en ecosistemas y biodiversidad.

El marco no es cualquiera: el mercado modernista de hierro y cerámica de la calle Jorge Juan sigue siendo uno de los edificios más llamativos del centro, con un ambiente que combina lo histórico y lo cotidiano. Si después de recorrer la muestra apetece seguir el plan gastronómico, puede ser un buen momento para repasar la guía de mercados de Valencia o la de qué comer en Valencia, y para no perderse ninguna otra cita similar conviene echar un vistazo a la agenda de mercados.