Mercado de Colón

El Mercat de Colón és un mercat modernista i, per a molts valencians, continua sent el més bonic de la ciutat. La seua estructura de ferro, vidre i ceràmica policromada s'alça en ple Eixample, oberta i lluminosa, amb dos arcs d'entrada decorats amb mosaics. Hui ja no s'hi venen verdures: després d'una llarga rehabilitació és un espai de cafés, orxateries, restaurants i terrasses amb ambient local i relaxat.

Història i arquitectura

El va projectar l'arquitecte Francisco Mora Berenguer entre 1914 i 1916 per a la burgesia del nou eixample, i es va inaugurar el 24 de desembre de 1916. Mora es va formar a Barcelona i va beure del modernisme català de Gaudí, Domènech i Montaner i Puig i Cadafalch: es nota en cada columna de ferro colat, en els rajols vistos, en els mosaics. La façana combina art i missatge, i representa el comerç, l'agricultura i l'abundància de l'horta valenciana.

Què vore i què prendre

Val la pena entrar només per mirar amunt i vore la nau diàfana inundada de llum. Fixa't en els detalls escultòrics i ceràmics dels arcs. Després seu: ací està la mítica Orxateria Daniel, que serveix orxata artesana d'Alboraia des de 1949 amb els seus fartons, i val la pena tastar-la. El soterrani té més locals gastronòmics.

Pràctic i insider

Està al carrer Jorge Juan, en ple Eixample, a un passeig del centre. L'accés al mercat és lliure i obri tots els dies; el millor és anar a mitjan matí per a l'almorzar o a la caiguda de la vesprada per a una copa. Curiositat de local: baix del mercat hi va haver durant anys una popular pista de gel i, en la seua transformació dels anys 90, es van excavar diversos nivells subterranis sense tocar l'estructura històrica de la nau. Per a més plans gastronòmics a prop, mira la nostra guia d'on menjar la millor paella, combina-ho amb un café barroc al Café de las Horas i explora més gastronomia valenciana.