Mercado de Nazaret: granada

Natzaret es un barrio marítimo al sur del puerto, entre el cauce viejo del Turia y el mar. No aparece en las rutas turísticas y su mercado municipal es pequeño, de los que abren por la mañana para el vecindario. Eso marca el tono: una Mercafesta aquí se parece más a una mañana de barrio que a un festival gastronómico.

Qué es una Mercafesta

Los mercados municipales de València organizan estas jornadas alrededor de un producto de temporada: taller, actividades para niños y los puestos vendiendo la fruta protagonista. Esta es gratuita y ocupa la mañana; el horario exacto conviene mirarlo en la ficha oficial, porque los mercados cierran a primera hora de la tarde y no hay segunda oportunidad ese día. Lleva algo de efectivo: en los puestos pequeños sigue siendo lo cómodo.

La granada llega a los puestos valencianos al final del verano, y hay un truco que compensa aprender: no se parte por la mitad. Se corta la corona, se marca la piel siguiendo las nervaduras blancas del interior y se abre como una flor; los granos salen enteros y sin salpicar. Es exactamente el tipo de cosa que se aprende en un taller así y luego se usa en casa todo el otoño.

Cómo llegar a Natzaret sin coche

La línea 10 del metro termina justo en Natzaret y sale del centro desde la estación de Alacant: son pocos minutos y es, con diferencia, la forma más simple de llegar. También hay autobús urbano, y en bici se baja siguiendo el cauce hasta la costa. Aparcar en el barrio es fácil comparado con el centro, pero el metro te ahorra el rodeo.

Alrededor

La playa de Pinedo queda al sur y en septiembre está casi vacía entre semana. Con niños, esto encaja en la lista de planes gratis con niños en València. Y si te gustan los mercados, el Mercat Central juega en otra liga de tamaño: la comparación está en los mercados de València, junto a qué comer en València.