Bodegas subterráneas
Réseau de caves médiévales sous la vieille ville, en visite guidée depuis l'office de tourisme. Le sous-sol du vin.
Sous la vieille ville d'Utiel court un réseau de caves souterraines médiévales où le village gardait le vin. Elles se visitent en visite guidée depuis l'office de tourisme.
Histoire
Les maisons du centre ont creusé des caves pour élever le vin du plateau, et avec le temps elles ont formé un réseau sous les rues. La visite guidée parcourt les tronçons visitables et explique l'élevage traditionnel. La visite demande une heure avec l'explication de l'élevage.
À voir
Les galeries souterraines, les jarres et les soupiraux du centre. En haut restent l'église de la Asunción (XVe-XVIe siècles) et, pour l'après-midi, le Musée du Vin dans la Bodega Redonda.
Conseils pour la visite
- Inscrivez-vous au tourisme à l'avance : les groupes sont réduits.
- Prenez de quoi vous couvrir : sous terre, il fait plus frais.
Questions fréquentes
Comment se visitent les caves ?
En visite guidée depuis l'office de tourisme, avec des groupes réduits.
Que sont-elles ?
Des caves médiévales sous le centre où le village élevait le vin.
Commentaires
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