La Fiera del Vino di Requena

Una fiera del vino comarcale funziona diversamente da una visita in cantina: ogni cantina monta il suo banco, si compra il bicchiere e si passa dall'una all'altra. In un pomeriggio si assaggiano vini che altrimenti richiederebbero decine di chilometri di vigneto. La scheda colloca FEREVIN in Plaza de Albornoz, nel centro storico di Requena. Gli orari di ogni giornata e il funzionamento del bicchiere e dei ticket conviene confermarli sulla pagina ufficiale prima di uscire di casa.

Cosa si assaggia qui: la D.O. Utiel-Requena

La fiera è nata nel 1991 per promuovere i vini della comarca ed è oggi una delle rassegne enologiche più importanti della Comunitat Valenciana. Requena e Utiel danno il nome a una denominazione d'origine che occupa un altopiano interno: più alto, più secco e con notti parecchio più fresche della costa. L'uva dominante è la bobal, rossa, di acidità alta e colore quasi nero, che per decenni si vendeva sfusa per dare colore a vini di altre zone e oggi regge i rossi e i rosati della zona. Qui si produce anche cava. Se non hai mai bevuto bobal, una fiera è il modo più rapido ed economico di capire il sapore di questa comarca.

Come arrivare a Requena senza auto

In auto è meno di un'ora sulla A-3 da València. Senza auto le vie sono due e nessuna è comoda. La linea C-3 di Cercanías (València–Buñol–Utiel) ferma a Requena, ma il tratto interno si trascina dalla dana del 2024 periodi con il servizio sostituito da autobus: controlla la situazione del giorno prima di contarci. La stazione dell'alta velocità Requena-Utiel non è in paese, ma a circa cinque chilometri e mezzo, nella frazione di San Antonio, quindi obbliga al taxi. E l'ovvio in una fiera del vino: chi assaggia non guida al ritorno. Altri percorsi nella guida per arrivare ai paesi senza auto.

Cosa fare a Requena nella stessa giornata

La Villa, il centro storico, è un piccolo labirinto medievale ombreggiato, comodo da percorrere a fine pomeriggio. Sotto ci sono le Cuevas de la Villa, una rete di cantine e silos scavati nella roccia che si visita con la guida; in superficie restano il castello con il suo mastio e il museo del vino. Requena funziona bene anche come gita di un giorno da València fuori dalle date della fiera.