Casa Guillermo
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Locale con fascino GRATIS
Questa taverna familiare del 1957, nascosta dietro la via Benlliure, è nota tra i valenciani come il tempio dell'acciuga: le dissalano e puliscono una a una e il fondatore era soprannominato il Re dell'Acciuga. È ancora gestita dalla famiglia, con essenza marinara, vermut alla spina e una titaina che sa di Cabanyal di sempre.
Ordina un piatto di acciughe cantabriche con un vermut e, se lo hanno quel giorno, la titaina. Il quartiere ha ancora posti auto, meglio che andare fino alla spiaggia.
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