Casco Antiguo de Buñol

Der Ort Buñol ist seit dem Mittelalter rund um seine Burg gewachsen und hat dabei ein altes Viertel mit engen Gassen gebildet, die den Hang hinaufführen: das sogenannte Barrio del Castillo, das seinen ursprünglichen Grundriss fast unverändert bewahrt hat.

Eben diese Gassen zogen den Maler Joaquín Sorolla an, der zwischen 1890 und 1895 mehrere Sommer in Buñol verbrachte und in der alten Herberge Venta Pilar wohnte. Aus dieser Zeit stammen drei Gemälde mit Szenen aus dem Ort, darunter Calle de Buñol, das in einer Gasse des Barrio del Castillo selbst spielt.

Die Altstadt mündet auf die Plaza del Pueblo, wo jedes Jahr die Tomatenschlacht von La Tomatina beginnt: den Rest des Jahres über ist es ein ruhiger Platz, an dessen einer Seite die Iglesia de San Pedro Apóstol steht.