Los Cuchillos del Cabriel

Los Cuchillos del Cabriel sont une crête de lames verticales de calcaire sur la gorge du Cabriel, dans le parc naturel des Hoces del Cabriel à Villargordo del Cabriel. Leur forme naît de la verticalité des strates et de l'érosion inégale entre marnes tendres et calcaires durs. La Route Violette officielle les traite comme le meilleur témoin du relief du parc et un résumé de la géologie de la sierra del Rubial, limite entre deux grands systèmes montagneux.

Comment les voir

La vue la plus proche est la Route Violette géologique : 5,7 km, environ 2 heures, difficulté haute, depuis le parking autorisé sur l'ancienne N-III du col de Contreras. Une piste forestière douce mène au belvédère des Cuchillos, et ensuite un sentier prononcé et étroit, mais aménagé, descend jusqu'aux lames et revient par le ravin Moluengo. L'option la plus douce est la Route Jaune (16 km par trajet, 4:30 h, difficulté moyenne) : au kilomètre 4,6 une déviation monte au belvédère de la Fonseca, avec vues sur la vallée de la Fonseca, les ruines de son hameau de rive et les Cuchillos, plus aigle royal et de Bonelli les jours de chance.

Conseils

• La Violette est qualifiée de difficulté haute : courte mais raide, avec descente étroite. Prends bottes et eau.
• Reste sur les sentiers aménagés : les fils de la crête et les versants du coupe-feu tombent direct dans la gorge.
• Vérifie les règles du parc en saison des incendies avant d'y aller, parce que les pistes peuvent fermer en été.
• Combine avec les routes des Hoces del Cabriel, le parc naturel lui-même ou un arrêt à Venta del Moro, du côté de la Route Jaune.