Mercat Central de València

瓦倫西亞中央市場遠不只是個買菜的地方:它是歐洲數一數二龐大的生鮮市場,也是瓦倫西亞現代主義建築的巔峰之作。鋼鐵、玻璃與彩色陶瓷構築的巨大穹頂下,250多個攤位一字排開,擺滿了瓜達鄉間的蔬果、地中海的漁獲、香腸臘肉、香料與乳酪,鮮豔奪目。市場位於市場廣場,正對著絲綢交易所,以及聖胡安內斯堂。

歷史與建築

這棟建築於1928年落成,出自建築師亞歷山大·索萊爾·伊·馬爾奇與弗朗塞斯克·瓜迪亞·伊·維亞爾贏得競圖的設計,兩人都曾在巴塞隆納與多梅內克·伊·蒙塔內爾同門求學;後續工程則由恩里克·維耶德馬與安赫爾·羅馬尼完成。最終呈現超過8,000平方公尺的商業空間,由一連串穹頂覆蓋,中央穹頂高逾30公尺,鍛鐵與磁磚交織出滿溢的光線,向這片土地與海洋的物產致敬。

看什麼、買什麼

• 穹頂與彩色玻璃,讓整個大廳灑滿光線;記得抬頭看看。
• 市場的鸚鵡——那座裝飾在穹頂頂端、鸚鵡造型的風向標,以及在魚市上方旋轉的旗魚風向標。
• 各式生鮮攤位,以及可以站著吃點東西的小吧檯。

實用資訊

週一至週六上午營業(約7:30至15:00),週日公休。免費入場。建議一早前往,能看到市場最忙碌的樣子,並避開週六中午人潮最多的時段。可以搭配鄰近的絲綢交易所與我們的瓦倫西亞市場指南一起安排行程。

專家建議

在地小訣竅:找找那隻市場的鸚鵡風向標;在瓦倫西亞,人們會用這個說法形容話很多的人,靈感正是來自市場裡的喧鬧聲。離開前,不妨學瓦倫西亞人在裡面的吧檯站著吃點東西:剛做好的三明治,或用市場自家食材做的小吃。想繼續吃遍瓦倫西亞,別錯過我們的瓦倫西亞美食指南與瓦倫西亞美食專區。