Turrones Ramos
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Turronería artesana €€
這家家族經營的杏仁糖(turrón)老店位於 Ciutat Vella 核心地帶,緊鄰 Plaza de Santa Catalina,自 1890 年由 Juan Ramos Mira 創立以來,一直手工製作 Jijona 風味的傳統 turrón。如今由第四代接手,自 1986 年起掌舵,仍在一貫的老櫥窗前按重量出售 guirlache(焦糖杏仁脆糖)、mazapán(杏仁膏)和 yema tostada(烤蛋黃杏仁糖)。這是一家不矯飾的經典老店,店員在賣出每一種 turrón 之前,依然會親自向你介紹。
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