Sommerabende im Restaurant Villa Indiano in Valencia

«Nit a la fresca» ist kein Werbename: Es ist der valencianische Brauch, draußen zu essen, wenn die Hitze endlich nachlässt — auf der Straße oder im Innenhof, mit gedecktem Tisch unter freiem Himmel. Genau das bietet Villa Indiano bis zum 29. August in der Huerta von Burjassot, mit einer Karte, die sich an den traditionellen Dorfabendessen orientiert, und einem Programm aus Musik und Aktivitäten, das von Abend zu Abend wechselt.

Vor dem Besuch

Was an welchem Abend läuft, veröffentlichen wir hier nicht, weil sich das Programm ständig bewegt: Die Musik und die konkreten Aktivitäten schaust du am selben oder am Vortag auf der offiziellen Seite nach. Es ist ein Restaurant, kein Konzertgelände, also reserviere — besonders von Donnerstag bis Samstag — und rechne nicht damit, ohne Tisch hineinzukommen. Das valencianische Abendessen beginnt spät: Um 21:00 Uhr ist es noch früh.

Wie du nach Burjassot kommst

Die Adresse ist Camí de l'Estació 4, in Burjassot, das im Nordwesten direkt an València grenzt. Die Metro fährt bis in den Ort (Linien 1 und 2), und von der Station geht es zu Fuß weiter — was zählt, wenn du zum Essen Wein trinken willst. Mit dem Auto sind es fünfzehn Minuten vom Zentrum, aber es ist die Art Abend, an dem besser jemand nüchtern bleibt.

Was du sehen kannst, wenn du früher da bist

Burjassot ist keine reine Schlafstadt: Der Hof der Silos ist ein Platz mit einem System unterirdischer Getreidespeicher, das in der Comarca ohne Entsprechung ist, und der Parc de la Granja löst den Nachmittag mit Kindern. Der Markt ist die Station am Vormittag, nicht am Abend. Wenn dich der Hintergrund der Karte interessiert, steht er im Guide was man in València isst.