Véneta Gelato Italiano

València — Ciutat Vella (Calle Bordadores, facing the Miguelete/Cathedral)

Face au Miguelete, en plein Ciutat Vella, cette glacerie artisanale italienne est tenue par le Vénitien Maurizio Melani, qui a remporté en 2024 le titre de meilleure glacerie artisanale d'Espagne et la cinquième place mondiale au Gelato Festival World Ranking. Sa saveur "Galleta de la Abuela" (le biscuit de la grand-mère) avait déjà été couronnée meilleure glace d'Espagne en 2015. De la vraie glace, à l'ombre de la cathédrale.

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