Bodega Casa Montaña
Una bodega del 1836 tra botti di legno centenarie dove si fa tapas come un secolo fa, premiata ripetutamente come uno dei migliori wine bar della Spagna. Boquerones, esgarraet, croquetas de bacalao e una bodega leggendaria: tradizione marinara pura, senza pretese.
💡 Consiglio locale: Prenota o vai presto; chiedi la tavola di tapas tradizionali e fatti consigliare un vino dal Cabanyal.
Casa Montaña aprì nel 1836 come colmado, bottega di oli, vini e liquori, per i vicini e i marinai del quartiere marittimo di El Cabanyal. Passò in mano alla figlia dei fondatori nel 1861, e nel 1880 fu costruita la facciata modernista che conserva ancora. Da allora non ha chiuso le porte nemmeno un giorno, il che la rende una delle bodegas più antiche di Spagna ancora in attività.
Dal 1994 la dirige Emiliano García Domene, che ha mantenuto lo spirito della tasca marinera, la taverna di mare, tra botti di legno centenarie. È ripetutamente citata tra i migliori wine bar di Spagna.
Si fanno tapas in piedi o seduti ai tavoli di marmo: boquerones en vinagre, esgarraet, croquetas de bacalao e una carta dei vini che dà da passare l'intero pomeriggio.
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