Halloween e Ognissanti a Valencia

Valencia vive due feste una dietro l'altra a fine ottobre. La notte del 31, Halloween: costumi, percorsi dell'orrore e feste, soprattutto tra i giovani. Il 1° novembre, Ognissanti: festa nazionale fissa, con la città mezza ferma, le famiglie in visita ai cimiteri e le pasticcerie piene di buñuelos, huesos de santo e panellets. La seconda è, di gran lunga, la tradizione davvero valenciana delle due.

Halloween, la notte del 31 ottobre

Halloween non è una festa valenciana, ma da più di vent'anni si è radicata in città, soprattutto nella vita notturna. Il formato si ripete ogni anno: feste in maschera in discoteche e bar, percorsi dell'orrore nei centri commerciali e nelle escape room, e qualche proiezione di cinema horror in luoghi suggestivi, come terrazze o sale all'aperto. Quale locale organizza cosa, a che ora e a che prezzo cambia di anno in anno, quindi il posto migliore per consultare il programma concreto è l'agenda nei giorni precedenti, non un programma fissato con mesi di anticipo.

Per i bambini, la versione di Halloween più diffusa in città è quella dei centri commerciali: girano in costume a chiedere caramelle nei negozi durante il pomeriggio del 31, e a volte anche il 1° novembre. Di solito è gratis e non serve prenotare: basta arrivare con il costume addosso.

Un altro formato che torna ogni stagione sono le visite guidate per il centro storico dedicate a leggende ed episodi oscuri della città, organizzate da agenzie di turismo locali. Di norma non sono gratuite e conviene prenotare il posto se il gruppo è numeroso; meglio cercare l'edizione di quest'anno nell'agenda che fidarsi di un prezzo o di un punto d'incontro delle stagioni passate.

Dal 2010 si organizza anche la Marxa Zombi de València, un raduno benefico in costume da zombie che parte dalla plaza del Ayuntamiento un sabato di ottobre, dopo il trucco al mercato di Tapinería. La data precisa di ogni anno viene annunciata con poche settimane di anticipo.

Anche il Bioparc si unisce alla ricorrenza: nelle settimane di Halloween decora le sue strutture con le zucche e prepara "menù" speciali per gli animali come parte del programma di arricchimento ambientale, una cosa che si ripete ogni anno anche se il formato esatto varia.

Ognissanti, il 1° novembre

Il 1° novembre è festa nazionale in tutta la Spagna. Cade sempre quel giorno, non si sposta al lunedì e non dipende da decisioni regionali. A Valencia è la più sentita delle due date: è il giorno in cui le famiglie vanno al cimitero a portare fiori ai propri defunti. Nelle case più tradizionali si conserva ancora l'usanza delle animetes: accendere una candela per ogni familiare defunto la notte del 1° novembre e tenerla viva fino a mezzogiorno del 2 novembre. Oggi si vede più nei paesi che in città, ma spiega perché questa data conta qui più di Halloween, che è d'importazione.

La visita al cimitero

Valencia ha sette cimiteri comunali:

• General
• Cabanyal
• Campanar
• Grau
• Benimámet
• Massarrojos
• El Palmar

Nelle settimane attorno a Ognissanti il Comune amplia l'orario abituale di apertura, con orario continuato dalla prima mattina fino a sera, fine settimana compresi. L'intervallo esatto di date e l'orario li pubblica il Comune ogni anno in un'ordinanza municipale, quindi conviene verificarli se si va in visita fuori dal 1° novembre. Anche l'EMT rinforza diverse linee di autobus verso i cimiteri nei giorni precedenti la festa, e arrivare in auto diventa parecchio complicato proprio il giorno 1, soprattutto la mattina.

Le regole di ogni ordinanza chiedono di solito che i mazzi e gli addobbi floreali vengano collocati davanti alla lapide entro una certa ora della mattina del 1° novembre, per lasciare i corridoi liberi per il resto della giornata. Fuori da quella fascia l'atmosfera è tranquilla: famiglie che camminano tra i loculi, banchi di fiori all'ingresso e poco altro, senza nulla del tono festoso della sera prima.

I dolci di Ognissanti

Questi sono i dolci che segnano la ricorrenza a Valencia:

• Buñuelos de viento: palline di pasta fritta, vuote all'interno, spolverate di zucchero. Il dolce più tradizionale di queste date nella Comunitat Valenciana.
• Huesos de santo: marzapane arrotolato ripieno di crema di tuorlo, a forma di osso.
• Panellets: palline di marzapane ricoperte di pinoli o altra frutta secca. È un dolce di origine catalana che negli ultimi anni è diventato abituale anche nelle pasticcerie valenciane.
• Castagne arrostite: le castañeras, i banchetti di strada con il braciere acceso, tornano in centro in queste date, soprattutto nel pomeriggio.

Si comprano in qualsiasi panetteria o pasticceria di quartiere, che li mettono in vendita da metà ottobre fino al 1° novembre stesso; non serve cercare un posto preciso. I banchi dei mercati comunali di solito hanno più varietà e vendono a peso.

Con i bambini, oltre le caramelle

Il 1° novembre è festivo, quindi molte famiglie ne approfittano per una giornata tranquilla con la città più vuota del solito. Diversi musei comunali, tra cui il Museu Faller e la Casa Museo Benlliure, di solito aprono nei giorni festivi con ingresso gratuito e orario ridotto, normalmente solo la mattina; conviene controllare l'orario del giorno preciso prima di andare, perché può cambiare. Ci sono altre opzioni nella guida ai musei gratis a Valencia e in quella sulle cose da fare gratis con i bambini, e per il resto del ponte in cosa fare a Valencia con i bambini.

Cosa è aperto e cosa chiuso il 1° novembre

Trattandosi di una festa nazionale, la maggior parte dei piccoli negozi e buona parte della grande distribuzione chiude. I supermercati variano ogni anno a seconda della catena e persino del singolo punto vendita: alcuni aprono con orario ridotto e altri restano chiusi, quindi se il programma dipende da un acquisto conviene controllare il giorno prima sul sito della catena. Bar e ristoranti funzionano normalmente. I mezzi pubblici circolano, ma con le frequenze dei festivi, rinforzate verso i cimiteri. Anche le scuole hanno quel giorno di vacanza, quindi se il 1° cade infrasettimanale molte famiglie lo uniscono al fine settimana più vicino per fare un ponte breve; questo fa sì che le strade in uscita dalla città e i paesi dell'entroterra abbiano più traffico del solito il pomeriggio precedente. Per il resto delle feste fisse del calendario valenciano, sono tutte elencate nel calendario delle feste di Valencia, e le idee a costo zero in cose da fare gratis a Valencia.

Domande frequenti

Halloween e Ognissanti sono la stessa cosa a Valencia?

No. Halloween è una festa importata che si celebra la notte del 31 ottobre con costumi e feste, soprattutto tra i giovani. Ognissanti è il 1° novembre, festa nazionale spagnola e la vera tradizione valenciana delle due date, centrata sulla visita ai cimiteri e sulla famiglia.

Il 1° novembre è festivo in tutta la Spagna?

Sì, è festa nazionale fissa. Cade sempre il 1° novembre e non si sposta di giorno anche se capita infrasettimanale.

Quali cimiteri di Valencia ampliano l'orario per Ognissanti?

Tutti e sette i cimiteri comunali: General, Cabanyal, Campanar, Grau, Benimámet, Massarrojos e El Palmar. L'orario ampliato esatto lo pubblica il Comune ogni anno in un'ordinanza; conviene verificarlo se si va in visita fuori dal giorno 1.

Dove si comprano gli huesos de santo e i buñuelos a Valencia?

In qualsiasi panetteria o pasticceria di quartiere, che li mettono in vendita da metà ottobre, e nei banchi dei mercati comunali, che di solito vendono a peso.

I supermercati aprono il 1° novembre a Valencia?

Dipende dalla catena e cambia ogni anno: alcuni aprono con orario ridotto e altri chiudono del tutto. Conviene verificarlo il giorno prima se il programma dipende da un acquisto preciso.

Ci sono iniziative di Halloween per bambini a Valencia?

Sì, soprattutto nei centri commerciali, che di solito organizzano la raccolta di caramelle nei negozi il pomeriggio del 31 ottobre. Di solito è gratis e non richiede prenotazione; il programma preciso di ogni anno è nell'agenda.