Хелловін і День усіх святих у Валенсії

Наприкінці жовтня у Валенсії одне за одним проходять два свята. Ніч 31-го — Хелловін: костюми, будинки страху та вечірки, здебільшого серед молоді. 1 листопада — День усіх святих: фіксоване національне свято, коли місто напівпорожнє, родини йдуть на цвинтарі, а кондитерські заповнені buñuelos de viento, huesos de santo та panellets. Друге свято — з великим відривом справжня валенсійська традиція з цих двох.

Хелловін, ніч 31 жовтня

Хелловін — не валенсійська традиція, але в місті вона тримається вже понад двадцять років, особливо в нічному житті. Формат повторюється щороку: вечірки з костюмами в дискотеках і барах, будинки страху в торгових центрах і квест-кімнатах, а також окремі кіносеанси жахів в атмосферних місцях — на дахах чи в залах під відкритим небом. Який заклад що організовує, у який час і за яку ціну — щороку інакше, тож найкраще дивитися конкретну програму в календарі подій за кілька днів до свята, а не орієнтуватися на план, складений за кілька місяців наперед.

Для дітей найпоширеніший формат Хелловіна в місті — той, що влаштовують торгові центри: перевдягнені діти ходять по магазинах і просять солодощі у другій половині дня 31 жовтня, а іноді і 1 листопада. Зазвичай це безкоштовно і не потребує попереднього запису — достатньо прийти в костюмі.

Ще один формат, що повторюється щосезону, — екскурсії історичним центром, присвячені легендам і темним епізодам міста, які організовують місцеві туристичні компанії. Зазвичай вони платні, і якщо група велика, варто заброньувати місце заздалегідь; краще шукати конкретне видання цього року в календарі подій, ніж орієнтуватися на ціну чи точку збору з минулих сезонів.

З 2010 року також проходить Marxa Zombi de València — спільний збір охочих у костюмах зомбі, який вирушає з Plaza del Ayuntamiento однієї з жовтневих субот, після того як учасники наносять грим на ринку Tapinería. Точну дату щороку оголошують за кілька тижнів наперед.

Bioparc також долучається до свята: у хелловінські тижні парк прикрашає територію гарбузами і готує тваринам спеціальні «меню» в рамках програми екологічного збагачення — це повторюється щороку, хоча конкретний формат може змінюватися.

День усіх святих, 1 листопада

1 листопада — національне свято в усій Іспанії. Воно завжди припадає саме на цю дату, не переноситься на понеділок і не залежить від рішень автономних областей. У Валенсії це свято має набагато більшу реальну вагу з двох: саме в цей день родини йдуть на цвинтар покласти квіти близьким, яких вже немає. У найбільш традиційних родинах досі зберігається звичай animetes: увечері 1 листопада запалюють свічку за кожного померлого родича і підтримують її вогонь до полудня 2 листопада. Сьогодні це частіше зустрічається в селах, ніж у місті, але саме це пояснює, чому ця дата важить тут більше, ніж завезений Хелловін.

Відвідування цвинтаря

У Валенсії є сім муніципальних цвинтарів:

• General
• Cabanyal
• Campanar
• Grau
• Benimámet
• Massarrojos
• El Palmar

У тижні навколо Дня усіх святих мерія розширює звичний графік роботи — цвинтарі відкриті без перерви з раннього ранку до пізнього вечора, включно з вихідними. Точний діапазон дат і графік мерія публікує щороку в офіційному оголошенні, тож варто перевірити його, якщо плануєте відвідати цвинтар не саме 1 листопада. EMT також посилює кілька автобусних маршрутів до цвинтарів у дні напередодні свята, а проїзд машиною самого 1 листопада значно ускладнюється, особливо зранку.

Правила кожного такого оголошення зазвичай вимагають розкласти букети й квіткові прикраси біля могили до певної години вранці 1 листопада, щоб решту дня проходи залишалися вільними. Поза цим часовим вікном атмосфера спокійна: родини йдуть між нішами, біля входу стоять квіткові ятки — і майже нічого більше, жодного натяку на святковий настрій попередньої ночі.

Солодощі Дня усіх святих

Ось солодощі, що символізують цю дату у Валенсії:

• Buñuelos de viento: кульки з фритированого тіста, порожнисті всередині, присипані цукром. Найтрадиційніший десерт цих днів у Комунітат Валенсіана.
• Huesos de santo: рулетики з марципану з начинкою з яєчного жовтка, у формі кістки.
• Panellets: кульки з марципану, обсипані кедровими горішками чи іншими сушеними горіхами. Це десерт каталонського походження, який останніми роками став звичним і в валенсійських кондитерських.
• Печені каштани (castañas asadas): castañeras — вуличні ятки з розпаленими жаровнями — саме в ці дні знову з'являються в центрі, особливо ввечері.

Їх продають у будь-якій районній пекарні чи кондитерській — там їх виставляють на продаж від середини жовтня і аж до самого 1 листопада, тож шукати конкретне місце не потрібно. Ятки на ринках Валенсії зазвичай мають більший вибір і продають на вагу.

З дітьми: не лише солодощі

1 листопада — вихідний день, тож багато родин користуються цим для спокійного дня, коли місто помітно спокійніше, ніж зазвичай. Кілька муніципальних музеїв, зокрема Museu Faller і Casa Museo Benlliure, зазвичай відчинені у святковий день з безкоштовним входом і скороченим графіком — переважно тільки зранку; варто перевірити графік саме на потрібний день перед візитом, бо він може змінюватися. Більше варіантів — у гіді безкоштовні музеї Валенсії та в гіді безкоштовні сімейні розваги, а для решти вихідних — у гіді чим зайнятися у Валенсії з дітьми.

Що відчинено, а що зачинено 1 листопада

Оскільки це національне свято, більшість дрібних магазинів і чимала частина великих торгових центрів зачинені. Супермаркети щороку поводяться по-різному залежно від мережі, а іноді й від конкретного закладу: одні відчинені зі скороченим графіком, інші не працюють зовсім, тож якщо плани залежать від покупок, варто перевірити це напередодні на сайті мережі. Бари й ресторани працюють як завжди. Громадський транспорт їздить, але за святковим розкладом, з посиленням маршрутів до цвинтарів. У школах цей день також вихідний, тож якщо 1 листопада припадає на буденний день, багато родин приєднують його до найближчих вихідних, щоб отримати коротку «мостову» відпустку; через це напередодні ввечері на дорогах з міста та в сусідні пуебло помітно більше руху, ніж звично. Решта фіксованих свят валенсійського календаря зібрані в календарі свят Валенсії, а безкоштовні варіанти — у розділі безкоштовні плани у Валенсії.

Часті запитання

Чи Хелловін і День усіх святих — це одне й те саме у Валенсії?

Ні. Хелловін — це запозичене свято, яке відзначають увечері 31 жовтня костюмами й вечірками, здебільшого серед молоді. День усіх святих — це 1 листопада, іспанське національне свято і справжня валенсійська традиція з цих двох дат, зосереджена на відвідуванні цвинтарів і родині.

Чи є 1 листопада вихідним у всій Іспанії?

Так, це фіксоване національне свято. Воно завжди припадає на 1 листопада і не переноситься на інший день, навіть якщо випадає на буденний день.

Які цвинтарі Валенсії продовжують графік роботи на День усіх святих?

Усі сім муніципальних цвинтарів: General, Cabanyal, Campanar, Grau, Benimámet, Massarrojos і El Palmar. Точний продовжений графік мерія публікує щороку в офіційному оголошенні; варто перевірити його, якщо плануєте відвідати цвинтар не саме 1 числа.

Де у Валенсії купити huesos de santo та buñuelos?

У будь-якій районній пекарні чи кондитерській — там їх продають від середини жовтня, а також на ятках муніципальних ринків, де їх зазвичай продають на вагу.

Чи відчинені супермаркети 1 листопада у Валенсії?

Залежить від мережі і щороку змінюється: деякі відчинені зі скороченим графіком, інші зачинені повністю. Варто перевірити це напередодні, якщо ваші плани залежать від конкретної покупки.

Чи є плани на Хелловін для дітей у Валенсії?

Так, найчастіше в торгових центрах, які зазвичай організовують збір солодощів по магазинах увечері 31 жовтня. Це переважно безкоштовно і не потребує попереднього запису; конкретну програму кожного року можна знайти в календарі подій.