La Pepica
Абсолютная классика напротив моря с 1898 года: стены увешаны фотографиями с автографами Хемингуэя, Сорольи и членов королевской семьи. Большой сине-белый зал и терраса на пляже — идеальное место для паэльи с морепродуктами или арроса «а банда», приготовленных на дровяном огне.
💡 Совет от местных: Reserva mesa y ve a comer (mediodía); las paellas se hacen al momento y para un mínimo de dos personas.
La Pepica открылась в 1898 году, когда дедушка и бабушка Пепики — Франсиско Балагер Аранда, родом из Сагунто, и его жена Хосефа Маркес — начали продавать закуски рабочим порта València. Больше века спустя ресторан всё на том же месте, напротив пляжа Малварроса.
Стены покрыты фотографиями знаменитых гостей: Эрнест Хемингуэй, писавший о своих обедах здесь в собственных книгах, художник Хоакин Соролья и несколько королей Испании бывали в его сине-белом зале или на террасе на песке.
Паэлья с морепродуктами и арроc «а банда», приготовленные на дровяном огне и всегда минимум на двух человек, — причина, по которой здесь по-прежнему полно народу в обеденное время, спустя более ста двадцати пяти лет после открытия.
Комментарии
Войди через Google, чтобы комментировать и оценивать
Как вам? Будьте первым, кто расскажет.