L'Horta i els camps de xufa d'Alboraia

阿爾沃拉亞周邊，鋪展著一片油莎豆田，正是當地歐洽塔的源頭。這是一片被灌溉水渠切割的肥沃平原，散布著傳統茅屋與農莊，田裡種植的正是釀製這款飲品所需的塊莖。步行或騎單車遊覽這片田野，最後喝上一杯冰涼的歐洽塔，是在阿爾沃拉亞一趟道地又免費的體驗。

值得一看

真正的主角是北沃爾塔的田園景觀：井然有序的地塊、分配水源的古老水渠系統，以及賦予這一帶特色的鄉村建築。走在田野之間，能看清歐洽塔原料的來處，以及這項農業傳統如何在城市邊緣延續至今。

參觀建議

• 請穿舒適的鞋子並帶水；大部分路段在戶外，遮蔭不多。
• 騎單車能透過鄉間小路，覆蓋更大範圍。
• 最後不妨到傳統歐洽塔店，喝杯歐洽塔配fartons。
• 請愛護農作物與私人土地：僅在小路上通行。