El Molí i el Vapor de l'Hort del Molí

Madoz辭典記載，1849年Hort del Molí的磨坊在Canet d'en Berenguer仍在磨製穀物。次年，新的水權分配制度施行，磨坊因此被迫停用。一旁矗立著一座「vapor」（蒸汽抽水站），是當地最早以蒸汽機械抽水的水井之一：兩者都是同一套主宰農業生活的水利地景的一部分。

簡史

這座麵粉磨坊採用瓦倫西亞傳統農地的建造方式，靠水力驅動，隨後水再分流進入灌溉渠網。1850年的水權分配讓Canet每十五天才輪到一次用水，磨坊最終停擺。蒸汽抽水站代表下一步的技術躍進：當重力水已不敷使用時，機器便從地底把水抽上來。

一個趣味細節

這類蒸汽抽水站遠遠就能靠修長的磚造煙囪辨認出來。它們是徒手砌築而成，沒有搭外部鷹架：工人隨著煙囪逐漸增高，就從煙囪內部往上爬繼續施工。這類遺產只能從外部參觀；若想真正理解它的運作，可以搭配村裡另一座抽水站——Motor de Sant Pere一起參觀。