Museu de l'Orxata i la Xufa (Alqueria El Machistre)

—

Музей

Музей орчати та чуфи в традиційній садибі Alqueria El Machistre серед городини Альбораї. Відвідування лише з екскурсією: розповідають про місцеву традицію приготування орчати, показують, як вирощують чуфу й готують напій вручну, з дегустацією орчати з маркою D.O. Xufa de València. Потрібне попереднє бронювання.

Відкрити в Google Maps

Валенсійська орчата походить від маленької бульби — чуфи, і в El Machistre усю цю історію розповідають усередині традиційної садиби серед городини Альбораї. Тут міститься Museu de l'Orxata i la Xufa, де відвідування завжди з екскурсією й завершується дегустацією орчати з маркою D.O. Xufa de València.

Що показують на екскурсії

Маршрут охоплює весь цикл: як чуфу садять і збирають на місцевих полях, як її миють і сушать, як товчуть і проціджують, щоб приготувати напій вручну. Сама садиба з її робочими приміщеннями теж частина розповіді.

Перед візитом

Обов'язкове попереднє бронювання; без запису не пускають.
Дегустація орчати входить до екскурсії.
Гарний план, перш ніж прогулятися самими полями городини.

Поширені запитання

Чи потрібно бронювати, щоб відвідати Museu de l'Orxata i la Xufa?

Так, бронювання заздалегідь обов'язкове, бо без попереднього запису не пускають.

Чи вхід безкоштовний?

Ні, це платно; екскурсія проводиться з гідом і включає дегустацію орчати з найменуванням походження D.O. Chufa de Valencia. Ціну варто уточнити на офіційному сайті.

Що показують на екскурсії?

Екскурсія з гідом розповідає про орчатну традицію місцевості всередині ферми Alquería El Machistre і показує, як вирощують чуфу та як виготовляють орчату вручну, з дегустацією.

Коментарі

—