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Museu de l'Orxata i la Xufa (Alqueria El Machistre)

Museu de l'Orxata i la Xufa (Alqueria El Machistre)

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博物館

Alboraya — L'Horta Nord, costa

這座歐洽塔與虎堅果博物館坐落於馬奇斯特雷莊園,是一座被阿爾沃拉亞田園環繞的傳統莊園建築。參觀採導覽制:帶你認識當地的歐洽塔傳統,了解虎堅果如何種植、歐洽塔如何以手工方式釀製,行程還包含品嚐一杯獲瓦倫西亞虎堅果原產地標章認證的歐洽塔。務必提前預約。

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瓦倫西亞的歐洽塔,原料來自一種小小的塊莖——虎堅果,而馬奇斯特雷莊園正是講述這個故事的地方,這座傳統莊園被阿爾沃拉亞的田園所環繞。這裡就是歐洽塔與虎堅果博物館,參觀一律採導覽制,最後以品嚐一杯獲瓦倫西亞虎堅果原產地標章認證的歐洽塔作結。

導覽內容

行程完整呈現整個生產週期:虎堅果如何在當地田地種植、採收,如何清洗、曬乾,再如何以手工方式搗碎、過濾,製成歐洽塔。莊園本身的作業空間,也是解說的一部分。

參觀小提醒

順道一遊

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