Café de las Horas

València — Ciutat Vella / Barrio del Carmen (Calle Conde de Almodóvar, off Plaza de la Virgen)

En un carreró del Barri del Carme, a un pas de la Plaça de la Verge, este cafè-cocteleria d'estètica barroca del set-cents porta més de 25 anys sent parada obligada en les nits de València, entre espelmes, espills i una decoració tan recarregada com fotogènica. Viatgers de mig món coincideixen que ací es prepara una de les Aigües de València millor aconseguides de la ciutat: el lloc per a brindar com si el segle XVIII no haguera acabat.