Restaurant Ribera
Im Herzen von Carcaixent, der Wiege des Zitrusanbaus in der Comarca La Ribera Alta, befindet sich dieses Restaurant im ehemaligen Bürgerpalast der Familie Ribera, einem Gebäude von 1908, das an der Fassade den Modernisme mit valencianischem Barock und Jakobinerstil in den Marmorarbeiten, Stuckverzierungen und Azulejos im Inneren verbindet. Mediterrane Marktküche mit Produkten aus der nahen Huerta, serviert unter hohen Decken und in herrschaftlichen Salons: ein Essen mit Geschichte in jedem Winkel.
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