Canalla Bistro
—
Cocina de fusión / tapas cosmopolita €€
這間輕鬆隨性的 bistró 位於 Ruzafa,是 Ricard Camarena 最不拘小節的一家餐廳。他是來自瓦倫西亞的主廚,旗艦餐廳獲得米其林星級。這裡的小盤料理融合亞洲、拉丁美洲與地中海風味,對食材同樣用心,價格親民,如同 tapa 的價位(平均約 35€),並自有一枚 Sol Repsol。國際化、不設框架:一位嚴謹主廚的 canalla 一面。
留言
使用 Google 登入以留言與評分
覺得如何？成為第一個分享的人。