Lienzo

València — La Xerea

На Plaça de Tetuan, в самом сердце района Xerea, находится ресторан со звездой Michelin с 2021 года. За ним стоит María José Martínez — шеф-повар, чьи корни связаны с пчеловодством: свою близость к пчёлам она переносит в сезонную средиземноморскую рыночную кухню. Меню Trazos охватывает тринадцать лет классических блюд заведения, а Sol Repsol подтверждает уровень: высокая кухня на основе валенсийских продуктов от небольших производителей, в двух шагах от исторического центра.

Открыть в Google Maps

Поделиться