Arrocería A Fuego Lento
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Arroces (cocina de mercado con influencia siciliana) €€€
這家飯館距離 Malvarrosa 海灘只有幾條街,離 Blasco Ibáñez 故居很近,由一位曾在 Casa Carmela 磨練過的義大利廚師,與一位資深的瓦倫西亞本地餐飲人合力創立。店裡的 arroz del senyoret 與墨魚黑飯在 TheFork 上的評分約為 9,3 分(滿分 10 分)。西西里風味從前菜中悄悄流露,例如 titaina,它是 caponata 的表親。這是一處能吃到街坊風味米飯的好地方,遠離海濱大道的喧囂。
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