Вся гастрономия
Arrocería A Fuego Lento

Arrocería A Fuego Lento

—
Arroces (cocina de mercado con influencia siciliana) €€€

València — Malvarrosa

В нескольких кварталах от пляжа Мальварроса, совсем рядом с домом Бласко Ибаньеса, находится арроcería, созданная итальянским поваром, прошедшим школу Casa Carmela, и валенсийцем, ветераном местного ресторанного дела. Их arroz del senyoret и чёрный рис (arroz negro) получают на TheFork около 9,3 из 10. Сицилийский акцент заметен в закусках, например в титаине (titaina), двоюродной сестре капонаты: это место, где можно поесть настоящий рис по-домашнему, вдали от шума приморского бульвара.

Комментарии

—

Как вам? Будьте первым, кто расскажет.

📅 Забери афишу с собой

Подписаться в календаре Афиша появится в твоём календаре и будет обновляться сама.

Список ожидания рассылки

Оставь свой адрес в списке ожидания. Мы пока не отправляем письма.

Отправляя это, мы обрабатываем твои данные согласно нашей Политике конфиденциальности.

Сохранено! Не пропусти следующее: Подписаться в календаре