Mercat Central de València
Один із найбільших ринків свіжих продуктів у Європі, у приголомшливій модерністській будівлі із заліза, скла й кераміки з майже тисячею прилавків. Фрукти, ковбасні вироби, риба денного вилову та стійки, де можна перекусити: храм валенсійської комори й обов’язкове місце для будь-якого поціновувача їжі.
💡 Порада місцевого: Приходьте зранку (ринок зачиняється по обіді й не працює в неділю); перекусіть тапою біля стійки Central Bar просто всередині ринку.
Mercat Central — це насамперед місце, де купують валенсійці, які серйозно готують: майже тисяча прилавків під модерністськими куполами, будівництво яких завершили в 1928 році (сторінка будівлі розповідає цю історію спокійніше).
Щоб поїсти, найкраще ходити від прилавка до прилавка: шинка, нарізана на місці, свіжі морепродукти в рибних крамницях і сири з усієї Comunitat, або вермут опівдні в будь-якому з його барів. Усередині також є Central Bar — бар Рікарда Камарени, який використовує продукти з самого ринку.
Він відкритий вранці та закривається по обіді; по неділях закритий, тож не відкладай візит на останній день.
Коментарі
Увійди через Google, щоб коментувати й оцінювати
Як тобі? Стань першим, хто розповість.