Mercat Central de València
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Mercado €€
歐洲最大的生鮮市場之一,坐落於以鐵、玻璃與陶瓷打造、令人驚豔的現代主義建築中,擁有近千個攤位。水果、臘腸火腿、當日漁獲,還有可以邊逛邊吃小點的吧台:這裡是瓦倫西亞的食材殿堂,也是每一位美食愛好者的必訪之地。
💡 在地小提示: Ve por la mañana (cierra a media tarde y los domingos); pica una tapa en la barra de Central Bar dentro del propio mercado.
Mercat Central 首先是認真下廚的瓦倫西亞人買菜的地方:近千個攤位位於現代主義風格的穹頂之下,建築於 1928 年完工(建築介紹頁會更從容地講述這段歷史)。
想吃東西的話,最好一個攤位接一個攤位地逛:現切的火腿、魚販攤上的新鮮海鮮、來自整個 Comunitat 的各式乳酪,或是在任何一個吧台喝一杯午間的苦艾酒(vermut)。市場內還有 Central Bar,這是 Ricard Camarena 的吧台餐廳,使用市場本身的食材。
市場早上營業,下午中段關門;星期日休息,所以別把參觀留到最後一天。
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